贅沢春菊トースト
haruna32
作り方
-
-
1
-
ニンニクはスライス(食べたくなければ、半分に切って潰す)、春菊は4cmの長さに切る
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイル大匙2とニンニクを温め、春菊を加える
-
-
-
3
-
水100ml、鶏ガラ出汁小さじ1、塩少々を加えて蓋をして3分ほど蒸す
-
-
-
4
-
卵を沸騰したところから5分茹でて殻を剥いて置く
-
-
-
5
-
軽くトーストしたパンに春菊、半熟卵をのせる
-
コツ・ポイント
ニンニクは気になる場合は香りのみにして最後に除いて。
このレシピの生い立ち
半熟卵をのせるとおいしさ倍増です♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
haruna32
