【煮豚のしょうがをリメイク】甘辛生姜ご飯

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Description

煮豚と一緒にしょうがを煮ているので、旨味がたくさん入ってて美味しいですよ♪

材料

ショウガ
大さじ4〜5
3合
昆布つゆ(めんつゆ)
大さじ3
好きなだけ
角煮
残りがあれば

作り方

  1. 1

    写真

    しょうがはみじんぎりにしておく。

  2. 2

    写真

    ご飯は3合炊く。

  3. 3

    しょうが、昆布つゆ(めんつゆでも可)大さじ3を入れ、まぜる。
    ※煮豚のたれが残っていれば、それを大さじ3入れる。

  4. 4

    お茶碗に盛り、ねぎをふりかけて完成。

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大戸屋で鶏生姜ご飯を食べて、それがとても美味しかったんです!自分でも作ってみました。しょうがだけじゃなく、煮豚も小さく切って混ぜ込んでも美味しいだろうな( ˶ˊᵕˋ)
レシピID : 7219426 公開日 : 22/06/04 更新日 : 22/06/05

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