【煮豚のしょうがをリメイク】甘辛生姜ご飯
作り方
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1
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しょうがはみじんぎりにしておく。
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2
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ご飯は3合炊く。
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3
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しょうが、昆布つゆ(めんつゆでも可)大さじ3を入れ、まぜる。
※煮豚のたれが残っていれば、それを大さじ3入れる。
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4
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お茶碗に盛り、ねぎをふりかけて完成。
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5
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6
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大戸屋で鶏生姜ご飯を食べて、それがとても美味しかったんです!自分でも作ってみました。しょうがだけじゃなく、煮豚も小さく切って混ぜ込んでも美味しいだろうな( ˶ˊᵕˋ)