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簡単・鶏むねサラダ？あえ物？

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Description

簡単に出来、味付けや足す食材で自分のレパートリーが増えるのだ♪

材料

鶏むね
１枚
きゅうり
１本
■ もやし(好みで)
■ クラゲ(好みで)
お酒
２０cc
 
梅肉
好みの量
■ 梅干し(好みで)
 
味ポン
好みの量
ごま油
好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むねと、きゅうり♡
    　お好みで、もやしやクラゲ♪

  2. 2

    写真

    皮を剥ぎ、脂を削いで
    かんのん開きにして厚さを調節。

  3. 3

    写真

    お酒を鶏肉に振り
    ラップを　ふわっと掛け電子レンジに！
    ５分〜６分　全体に色が変わったらOK♪

  4. 4

    写真

    鶏肉をそのまま冷ます間に
    きゅうりを千切り♪
    今回はスライサーの千切り用で楽ちん♡

  5. 5

    写真

    手で触れる位冷めたら
    後は、手で裂いたりちぎったり♪
    きゅうりの上にどっさり入れたよ♡

  6. 6

    写真

    チューブの梅肉であえたよ♡
    梅干しを潰して一緒にいれてもgoo！

  7. 7

    写真

    胡麻ドレであえたよ♡
    茹でたもやしを絞っていれるサラダに♪
    塩クラゲを塩抜きして、バンバンジー♪

  8. 8

    写真

    味ポンであえたよ♡
    もやしとごま油足してサラダに♪

コツ・ポイント

冷める迄ラップを掛けたままにすると、鶏肉がパサパサにならないよ♪
好きな味に色々変えれるし、足すもので主役にも♡

このレシピの生い立ち

いつもは、バンバンジーを作るけど、塩クラゲが無いっ…買い物行けない…食欲無い…作るの面倒…から出来ました♡
レシピID : 7221454 公開日 : 22/06/06 更新日 : 22/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年7月9日
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
#鶏肉 #ヘルシー #簡単
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( )
モモンガmanma
簡単・鶏むねサラダ？あえ物？
by モモンガmanma