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新タマネギとムネ肉の南蛮漬け

新タマネギとムネ肉の南蛮漬けの画像

Description

出来立てアツアツでも、一晩冷蔵庫で寝かせても^ - ^

材料 （一人分）

トリムネ肉
150g
新タマネギ
40g
小麦粉
大さじ2
サラダ油
大さじ2
カンタン酢
大さじ2

作り方

  1. 1

    タマネギをスライスし、5分程度水につけておく。

  2. 2

    『準備』
    1.フライパンに油を入れておく
    2.お皿(深め)を用意しておく
    3.小麦粉を準備しておく

  3. 3

    タマネギの水分をしぼってお皿に入れる。

  4. 4

    お肉を一口大に切り、小麦粉をまぶして、フライパンで軽く焦げ目がつくまで焼く。

  5. 5

    焼けたお肉をお皿にいれて、カンタン酢をかけて混ぜ完成！！

コツ・ポイント

タマネギはナマモノなので、鶏肉を触る前に調理を終えると安心です。

このレシピの生い立ち

帰宅後、ビールを美味しくいただく作り置きレシピです。しかし、出来立ても美味しいです^_^
レシピID : 7222432 公開日 : 22/06/07 更新日 : 22/06/07

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新タマネギとムネ肉の南蛮漬け
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