鮭としめじの和風ワンポットパスタ
pomu◎
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルをひいて4等分に切った鮭をにんにくを加えて焼く。鮭に焼き色がついたらしめじを加えて軽く炒める。
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2
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水・めんつゆ・パスタを加えて中火で水気が無くなるまで煮込んだら仕上げに青ゆず果汁をお好みで絡ませて完成。
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コツ・ポイント
青ゆずをかけるとさっぱりとした風味と味わいがくわわり、より美味しくいただけます！仕上げにバター又はオリーブオイルをかけるのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ワンポットパスタレパートリーを増やし中。
pomu◎
