揚げないでつくる★洋風★バルサミコ酢豚
作り方
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1
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野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切り、電子レンジにかけるか、茹でてザルにとっておく。豚肉は下味をつけておく。
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2
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フライパンにごま油を熱し、片栗粉をはたいた豚肉を焼く。火が通ったら野菜を入れ、さっといためる。
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3
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合わせ調味料を加え、炒め煮する。水溶き片栗粉でとろみをつける。
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4
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コツ・ポイント
お好みでケチャップを大さじ1程度加えてください。
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢を使って洋風の酢豚に仕上げました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)