簡単♪イカゲソの味噌和え
Lumiere♪
作り方
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1
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イカゲソを洗って食べやすい大きさに切る。
※gに修正しました。
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2
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沸騰したお湯に酒を入れる。
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3
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イカゲソを茹でる。
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4
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茹でている間に●の調味料をあわせておく。
※おろし生姜を追記しました。
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5
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茹で上がったらザルに取り
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6
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⑤が温かいうちに④の調味料を和える。
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コツ・ポイント
イカゲソが温かいうちに調味料を和えて下さい。余熱で砂糖が溶けます。
このレシピの生い立ち
母の味付けを再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Lumiere♪
