簡単キンメのブイヤベースの画像

Description

釣りたてキンメ

材料

4切れ
2個
1パック
ニンニク小
2片
1パック
お酒
大さじ2
小さじ1/2
和風だしの素
小さじ2
3カップ
黒コショウ
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キンメは捌いておく
    アサリは砂抜きしておく
    オリーブオイルに潰したニンニクを入れて香りが出たらカブと葉を入れる

  2. 2

    写真

    黒コショウ以外の材料を入れて
    10分位蓋をして煮る

    お皿にもって黒コショウをかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お店みたいにしてみたくて
家にあるもので
レシピID : 7224349 公開日 : 22/06/09 更新日 : 22/06/09

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