帆立とじめじのバター炒め♪

今回ボイル帆立を使いましたので、さっと炒めるだけでOK！時間が無くてもさっと作れて、美味しい豪華な1品に♪今回歯ごたえが有る白いしめじを使いましたが、普通のしめじやエリンギでも美味しいかと♪ピーマンの代わりにパプリカを加えると色鮮やかに☆

ほたてが大好きなので♪お酒のアテに最高・・・☆ボイル帆立を買って冷凍しておけば、当日の朝に。解凍してさっと炒めるだけで、いつでも簡単に作れる一品です。青のりを少しかけても美味しいかも！！