簡単☆手羽先と卵の黒酢煮

手羽先の両面をフォークで刺し、フライパンにごま油を敷き、軽く塩胡椒して、両面を焼きます。

●の調味料を入れ、沸騰してから、1の手羽先を戻し、蓋をして、20分煮込みます。

2に茹で卵、適度な大きさに切った小松菜を入れ、粗熱が取れるまで、寝かせます。