【主菜】チキン南蛮(20分以内)
izunせんせ
作り方
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1
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鶏もも肉は厚みが半分になるように開き、8つに切り分けて塩、こしょうを振る。
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2
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甘酢だれの調味料をバットに合わせる。タルタルソースの材料を合わせる。
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3
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①の鶏肉に小麦粉をまぶし、卵を溶いてたっぷりくぐらせる。160℃の油で3～4分揚げ、油を切る
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4
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甘酢だれにつける。
キャベツ、トマトと共に皿に盛り、タルタルソースをかける。
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コツ・ポイント
らっきょうを使うとタルタルソースが簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
時短で作れるように面倒な工程を省きたくて^^
izunせんせ
