キャベツの芯でシャキシャキ食感餃子
Description
キャベツの芯を使用することで食感が良い餃子になりました!
調理時間40分程度
一人当たりのカロリー262kcal
調理時間40分程度
一人当たりのカロリー262kcal
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
ごま油を入れることにより皮がパリパリになりより美味しくなります!ぜひ試してみてください!!
このレシピの生い立ち
私は大学の卒業研究で捨てられてしまう野菜の可食部について研究しており、捨てられている部分には普段食している部分よりも栄養が高いことを学び活用したいという思いからこのレシピを作成しました。もしよろしければ作ってみてください!