カレー風味のサバ缶いんげんフレーク

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Description

鯖缶を使った簡単レシピです。
鯖、いんげん、カレーが三位一体となりご飯がすすむこと間違いなし!
10分あれば出来上がり♪

材料 (2~3人分)

8~10本
カレーパウダー
大さじ1
麺つゆ(お好みで)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    いんげんのヘタを取り、塩を振ってまな板の上で板ずりをする。

  2. 2

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    沸騰した湯にいんげんを入れ約2分間茹で、冷水にさらす

  3. 3

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    水気を切ったいんげんを斜めに切る。

  4. 4

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    鯖缶を汁ごとフライパンへ入れ水分を飛ばしながら炒める。

  5. 5

    写真

    カレーパウダー、いんげんを入れ更に炒める。

  6. 6

    写真

    味が薄い場合は、お好みで麵つゆを小さじ1程度加えてください。

コツ・ポイント

焦げないように炒めて下さい。
各メーカーの鯖缶によって味が異りますので、味が薄い場合は、最後にお好みで麺つゆ小さじ1程度入れて炒めて下さい。

このレシピの生い立ち

鯖缶のストックが大量にあったので、いろんな料理をしている時に生まれたレシピです。もう1品生まれましたので後日ご紹介します♪ 
次は鯖味噌缶ですよ。( ´∀` )
レシピID : 7229076 公開日 : 22/06/14 更新日 : 22/06/14

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