簡単過ぎる激旨もやしナムル(*^-^*)の画像

Description

あっさりサッパリしてるのにコクと旨味があって、食感も良く、副菜にもおつまみにもどんなシーンでも最高♪

材料 (2人分)

1袋
胡麻油
大さじ1
ウェイパー(中華の素)
小さじ2~3
塩胡椒
適量
一味
適量
豆板醬
小さじ1/2~1
ニンニク(チューブ可)
1片(2センチ程)

作り方

  1. 1

    もやしの袋を開けて水を入れ、シャカシャカ洗ったら水を捨て、袋のままレンチンする(2分程度)

  2. 2

    チンしたら、ボールに1を入れ胡麻油、塩胡椒、豆板醬、ニンニク、粗挽き胡椒、一味、ウェイパーや中華の素を入れよく和える

  3. 3

    器に盛って出来上がり(*^-^*)

コツ・ポイント

味を見ながらお好みで味付けの分量を調整してください(ゝω・)

このレシピの生い立ち

もやしの賞味期限が近づいていたので、消費しようと思い、思いつきで作ってみたら、美味しいと好評(≧∇≦)b
めちゃくちゃ簡単、節約にもなるし最高な一品です(ゝω・)
レシピID : 7229747 公開日 : 22/06/15 更新日 : 22/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックJOJKX6☆
本当に激うま!今まで作ってきた中でNo.1で好きな味!そして簡単♪絶対次も作る!