大豆ミートのキーマカレーの画像

Description

大豆ミートのキーマドライカレー

材料 (3人分)

1本
1/2個
3枚
ニンニク
1片
オリーブオイル
大さじ3
オリーブオイル
大さじ2
大さじ2
コンソメの素
小さじ2
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ3
クミン
5振り
カルダモン
小さじ1
コリアンダー
小さじ2
ターメリック
大さじ1
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    人参、玉ねぎ、椎茸、ニンニクはみじん切りに。今回はこちらの大豆ミート使用します。

  2. 2

    1のニンニクをオリーブオイル熱したフライパンで香り出るまで炒める

  3. 3

    写真

    2に1のニンニク以外を炒める

  4. 4

    3に大豆ミート入れ炒める

  5. 5

    4に油回ったら酒、コンソメの素、ケチャップ、ウスターソース、塩胡椒、クミン、カルダモン、ターメリック、コリアンダー入れる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供ご飯に
レシピID : 7229813 公開日 : 22/06/15 更新日 : 22/06/15

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