おかわかめの柚子胡椒ポン酢和え
ぷちまっちょ
作り方
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1
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おかわかめと水大さじ1をフライパンに入れ、蓋をして5分程蒸す。
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2
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火の通りにムラがあるので、全体をかき混ぜてムラなく火を通す。
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3
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流水で粗熱を取って、おかわかめを刻む。
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4
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ちくわを5mm厚に切る。
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5
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おかわかめとちくわと☆を混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
おかわかめはすぐに火が通るので加熱しすぎないように注意。
このレシピの生い立ち
おかわかめのレパートリーを増やしたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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