片手で作業出来る 簡単チーズタッカルビ
作り方
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1
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キャベツ、玉ねぎ、ニラ、鳥もも肉ウインナーはひと口台に切っておく。
(鳥もも肉は塩コショウをして酒をまぶしておく)
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2
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プレートにごま油を引き
鳥もも、ウインナー、キャベツ、玉ねぎを入れて温度を上げながら炒めていく。
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3
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火が通ったら、ニラ、トッポギを加え軽く炒めたら、混ぜ合わせた調味料、キムチを加え、絡めながら炒める。
(焦げないように)
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4
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トッポギが柔らかくなったら、真ん中を一通り開けチーズを敷き蓋をして、チーズが溶けたら完成!
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コツ・ポイント
調味料は適当です!チーズの塩気があるので薄味でも美味しく食べられるのでお好みで調整してください♩
このレシピの生い立ち
皆のレシピ参考に、もっと簡単に、適当に笑