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レンジで簡単!鱈の洋風包み蒸し

レンジで簡単!鱈の洋風包み蒸しの画像

Description

いつもワンパターンだったホイル焼きが、クッキングペーパとレンジを使ったら、簡単にヘルシーなおかずが出来ちゃいました♡

材料 （２人分）

鱈(出来たら、甘塩)
2切れ
たまねぎ
半分
人参
1/3本
椎茸
1枚
パプリカ
少量
ケチャップ
大さじ2
チーズ
2掴み
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参→薄くスライス。椎茸→4等分。パプリカ→5ミリ幅位のものを、6切れ。

  2. 2

    鱈に塩・コショウで下味をつける。(甘塩の場合は、コショウのみ)

  3. 3

    クッキングペーパーを30センチほど引出し、真ん中に玉ねぎのスライスを1人分の2/3程敷く。

  4. 4

    玉ねぎの上に鱈を置き、ケチャップを塗る。その脇や上に人参、椎茸、玉ねぎを置き、チーズを乗せた後に、パプリカを置く。

  5. 5

    クッキングペーパーをキャンディのように包み、500wのレンジで5～6分、チン!

  6. 6

    お皿に盛れば、出来上がり♪

コツ・ポイント

洋風なので、洋風な野菜を載せたつもりですが、
椎茸じゃなく、マッシュルームとかの方がおしゃれかな～？

パプリカは、甘みの強い黄色がオススメです!

このレシピの生い立ち

いつもありきたりなホイル焼きを、レンジを使ってヘルシーに仕上げてみました♪
レシピID : 723105 公開日 : 09/01/28 更新日 : 09/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2023年12月19日
写真
あいらマミー♡
とっても簡単＆おいしくいただきました！レシピ感謝です♡
#たらの包み焼き
2018年5月13日
写真
こげ岡
レンジであっという間に完成！簡単で美味しかったです♪

暑い日はレンジ調理助かりますよね♪ありがとう(๑´ڡ`๑)

2017年12月7日
写真
chako106HM
チーズとろーり♪ 簡単で美味い♡ (*^^*)また作ります

淡白な鱈と相性がいいんですよね♪れぽありがとう♡

2009年3月19日
写真
☆いちご☆ママ
子供も私もぺロっと食べちゃいました！美味しかったです♪

チビチャンにも喜んでもらえて嬉しい♥ レポ、ありがとう♪

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( )
*あゆママ*
レンジで簡単!鱈の洋風包み蒸し
by *あゆママ*