あら汁の画像

Description

鮭とお好みの野菜で♫
私は切り身でやってますが、あらでも、他の魚でも美味しいと思います♪

材料 (2〜3)

鮭の切り身
2切れ
だし汁
600cc
8センチ
8分の1
8分の1
少し
味噌
大匙2〜3

作り方

  1. 1

    出汁を鍋に入れて火にかける

  2. 2

    鮭に熱湯をかけて氷水へ入れる
    切って鍋へ

  3. 3

    沸騰したらお好みの野菜も鍋へ

  4. 4

    野菜が柔らかくなったら火を止めて味噌をとく。

コツ・ポイント

だし汁は出汁パックでとったものを作ってます。
味噌は生味噌(あるもの適当です)使ってます。
野菜は本当に適当です。
魚はもっと多くても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

家の味です
レシピID : 7232678 公開日 : 22/06/18 更新日 : 22/06/18

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