簡単☆お手軽ミートパイ♩の画像

Description

簡単・手軽にできるミートパイ!
パイ生地は【ID:6629128】を使用しますが、冷凍パイシートでも問題ありません。

材料 (2枚)

パイ生地(ID:6629128
1枚
 →冷凍パイシート(10cm×18cm)2枚でもOK。「ニップン パイシート 4枚入」がちょうどいいサイズ。
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ミートソース(ID:7009276
150g
1個

作り方

  1. 1

    オーブンを200℃に予熱する。

  2. 2

    写真

    フォークでピケ(穴あけ)する。

    ☆ピケ入りの冷凍パイシートを使用する場合は不要。

  3. 3

    写真

    →手順[4]~[6]ではパイ生地を赤線のように切り分けていく。

    [4]は長方形の冷凍パイシートを使用する場合は不要。

  4. 4

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    短辺に対し平行になるよう半分に切る。

    ※1枚のパイ生地を「10cm×18cm」2枚に分ける。

  5. 5

    写真

    1枚は写真のように二等分にする。

  6. 6

    写真

    残りの1枚は、写真のように三等分にする。

  7. 7

    写真

    [6]で三等分した生地のうち1枚は、写真のように四等分にする。

  8. 8

    写真

    [6]で三等分した生地のうち残り2枚は、写真のように4か所に切り込みを入れる。

  9. 9

    写真

    [8]の生地に、写真のように2か所に切り込みを入れる。

  10. 10

    写真

    [9]の生地に、写真のように2か所切り込みを入れる。

  11. 11

    写真

    オーブン用角皿にキッチンペーパーを敷き、[5]で二等分にした生地を並べる。

  12. 12

    写真

    [11]の生地の上にミートソースをのせる。

  13. 13

    写真

    [10]の生地を広げながらのせる。

  14. 14

    写真

    [7]で切った生地を写真のように上下にのせる。

  15. 15

    写真

    [14]でのせた生地をフォークの先で押さえつけ、生地同士をくっつける。

  16. 16

    写真

    生地の表面に、溶いた卵黄をハケで塗る。

    ハケがない場合は指で塗ってもOK。

  17. 17

    オーブンの予熱が完了したら[16]をオーブンに入れて15分加熱する。

  18. 18

    写真

    焼き上がったら完成です!

コツ・ポイント

ミートソースを冷凍している場合は、事前に解凍しておきます。

冷凍パイシートは、同じ切り方をすればどのサイズでも問題ありませんが、サイズに応じてミートソースの量を調整してください。

このレシピの生い立ち

普段作っているアップルパイのリンゴをミートソースに変えてみました。
レシピID : 7233163 公開日 : 22/06/28 更新日 : 22/06/28

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