牛すじ煮込みの煮汁でオートミールグラタン
Bau109
作り方
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1
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耐熱皿の中で、豆腐とオートミールを混ぜて15分ほど放置。
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2
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牛すじ煮込みの余った煮汁を入れて更に混ぜる。
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3
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粉末の煮干しだし（袋を破った中身）を入れて混ぜる。
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4
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とろけるチーズを掛けてオーブントースターで焼く。
我が家では、220度20分くらいでした。
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5
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熱いので気をつけて食べてくださいね！
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コツ・ポイント
豆腐とオートミールは混ぜて、豆腐の水分でオートミールをふやかしてください。オートミールが固いと美味しくないです！
このレシピの生い立ち
牛すじ味噌煮込みを作った後の煮汁が勿体なく…オートミールと豆腐を混ぜてグラタンにして食べるのが好きなので混ぜてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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