カレーライス
naokoyyy
作り方
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1
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豚肉、牛肉をオリーブオイルとニンニクで炒める。
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2
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肉を取り出し玉ねぎを飴色になるまで炒めにんじんを加えて炒める。豚肉、牛肉を合わせる。
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3
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水を入れ沸騰させたらアクをとる。
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4
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にんじんが柔らかくなったら一旦火を止めルーを入れ溶かす。
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5
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トロミがつくまで煮込む。
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コツ・ポイント
バーモントカレーは1箱230g
ジャワカレーは1箱185g
ジャワカレーは1箱185g
このレシピの生い立ち
仕上がりがまばらなのが嫌でレシピに(*´-`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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