スチームクッカーで温野菜サラダ
やまと蜂蜜
作り方
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1
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ミニトマト以外の野菜を食べやすい大きさに切る。
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2
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スチームクッカーに野菜を並べ、フタをし500Wの電子レンジで7分加熱する。
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3
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一旦フタをあけ、じゃがいもが柔らかくなっているのを確認できたら温野菜は完成。
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4
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ハニーマスタードドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
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5
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お召し上がり前にハニーマスタードドレッシングをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
奈良県産純粋蜂蜜と粒マスタードを先になじませてから他の材料を加えると混ざりやすいです。
このレシピの生い立ち
温野菜サラダに合うようにはちみつの甘みを活かし粒マスタードと組み合わせてさっぱりとしたドレッシングを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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やまと蜂蜜
