厚ポークジンジャーw❨(@≧↺≦@)❩ノ

タレ
玉葱を擂りフライパンにサラダを引き炒め、ザラメを足して焦がし酒、生姜、醤油、焼鳥ダレを入れて沸かしたら完成です。

①のタレが冷めたら豚ロース肉を漬けます。

フライパンにサラダ油を引き、高温で串切り玉葱とモヤシを炒め、塩胡椒、サラダスパイスで炒めます。

皿に千切りキャベツと、③、ポークジンジャーを乗せたら完成です。