お蕎麦稲荷の画像

Description

夏に蕎麦をよく食べるのですが、何か他の食べ方はないかと考えました。

材料 (8個分)

味付き油揚げ
4枚
100g程度
蕎麦の調理方法にあわせて
麺つゆ
お好みで
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    市販の味付き油揚げを半分に切って、切り口から親指を入れて、油あげに穴が開かないようにやさしく角まで開くことをします。

  2. 2

    写真

    蕎麦を時間通りに茹で、手早くザルにあげ、十分に水洗いをし、水を切ります。

  3. 3

    写真

    油揚げの中に蕎麦を入れて、ネギや海苔などお好みの薬味をのせます。
    麺つゆを上から少しだけかけて出来上がりです♬

コツ・ポイント

暑い夏にサッと出来て、あっさり食べられます!

このレシピの生い立ち

主人から蕎麦の違う食べ方を考えてと言われて、作りました♪
レシピID : 7236990 公開日 : 22/06/23 更新日 : 22/06/23

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