お蕎麦稲荷
Description
夏に蕎麦をよく食べるのですが、何か他の食べ方はないかと考えました。
材料
(8個分)
作り方
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1
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市販の味付き油揚げを半分に切って、切り口から親指を入れて、油あげに穴が開かないようにやさしく角まで開くことをします。
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2
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蕎麦を時間通りに茹で、手早くザルにあげ、十分に水洗いをし、水を切ります。
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3
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油揚げの中に蕎麦を入れて、ネギや海苔などお好みの薬味をのせます。
麺つゆを上から少しだけかけて出来上がりです♬
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コツ・ポイント
暑い夏にサッと出来て、あっさり食べられます!
このレシピの生い立ち
主人から蕎麦の違う食べ方を考えてと言われて、作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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