カレーに飽きたら★トマトカレー
Description
カレーがマンネリ化してきたら、少し変わったカレーはいかがですか?
材料
(4人分)
作り方
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1
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ぶた肉、玉ねぎ、にんじん、しめじを鍋で炒める。
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2
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しんなりしたら、切ったトマトと水、コンソメキューブを入れて、沸騰後15分煮込む。
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3
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カレールーを入れて、お好みのとろみがつくまで煮込む。
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コツ・ポイント
硬めが、お好みなら水の量を調節してください。
このレシピの生い立ち
夏らしい爽やかなカレーを目指しました。