簡単美味しい、きゅうりの浅漬け!の画像

Description

夏のきゅうりの大量消費に大活躍。材料も家にある物なので簡単に出来ちゃいます。おかずにもビールのお供にも何にでも合います。

材料

大さじ1
白だし
大さじ2
輪切りとうがらし
少量

作り方

  1. 1

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    きゅうりの端を切り落とし、分量外の塩を振り板ずりし、水で洗い流し水気を拭いたら、斜めに2.3mmの切込みを両面いれます。

  2. 2

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    1口大にカットします。

  3. 3

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    2と●をジップロックに入れたら軽く揉みこみます。

  4. 4

    写真

    空気を抜いて冷蔵庫で1時間ぐらいなじませたら完全です。

コツ・ポイント

切込みを入れる事で味が染み込みやすくなります!

このレシピの生い立ち

きゅうりの大量消費のため。
レシピID : 7238733 公開日 : 22/06/25 更新日 : 22/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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huu_ka
食べ忘れて翌日いただきましたが、そんなに濃くなくて美味しかったです。簡単で美味しいです♪
初れぽ
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y_u♡
2日くらいほっといたら茶色になりました!笑 美味しかったです♪