卵かけパスタ
Description
卵かけご飯の作り方でそのままパスタに変更してみました。
ぴかわた
材料
作り方
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1
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新鮮な卵を大きめのご飯茶碗に入れてかき混ぜます。
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2
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塩でパスタを熱いうちに入れます。
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3
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再びかき混ぜ卵を絡ませます。
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4
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めんつゆをぶっかけて、塩昆布やネギなどの薬味をお好みで乗せて完成です。
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コツ・ポイント
卵は新鮮な小さめのものを使います。
このレシピの生い立ち
今回は薬味の代わりに、クミンパウダーをかけているので、カレー風味でいただきました。ビタミンCに備えて野菜ジュースを飲んでおきます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
