おばけきゅうりツナと酢の物やサラダで消費
ひっこちん
作り方
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1
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ジャンボきゅうりは皮がかたいのでピーラーで所々皮をむいて。少し残るくらいがいいです。
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2
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縦に半分に切って種があれば取ります。
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3
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私は切るの面倒くさいのでスライサーで薄くスライスしてボールに入れる。
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4
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ボールに水と塩を入れる。モミモミしてね。少し置いてもいいし、すぐに柔らかくなるので、すぐに水分しぼってもよいです。
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5
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味付け酢、白だしを入れて、シーチキン軽く油切って入れて味見。洋風が良ければ黒胡椒。マヨネーズ入れても！
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6
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甘めが好きならお砂糖少し。
お好みの味にしてください。
中華風ならごま油を入れてね。適当ですみません
( *・ω・)ノ
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7
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我が家は油断して畑のきゅうりがジャンボになることが多いのでだいたいこんな味付けで食べています。冷たくして食べて下さい。
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022/7/16
「おばけきゅうり」の人気検索トップ10入りしました。
皆さん、ありがとうございます。
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つくレポです。
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yuさん
畑のきゅうり前日小さくても見落としたら次の日、おばけになってるよね。畑車に乗って毎日行かないと大変(*_*)
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クックl7I5L1☆さん
ホームの皆さんのお食事に作って頂きありがとうございます。皆さんにも喜んでもらえて嬉しいです♡
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ともみんさん
つくレポありがとうございます。きゅうりは次の日ビックリするほどおばけになるよね。夏にたくさん食べてね。
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ゆずキッチンさん
お子さんも食べてくれて嬉しいです。キッチンのアイコン可愛くて癒されるわ～
まだまだ残暑つづきますね。
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コツ・ポイント
大きなきゅうりは、皮がかたいので皮をピーラーで剥くことくらいかな？あとは味付け酢にお任せ。
このレシピの生い立ち
ジャンボきゅうりって言うの？デカイきゅうり？おばけキュウリ？の消費は、いつもこれ！
