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おこちゃまもパパも大好き❤海老マヨ❤

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Description

家族みんなが大好き♡なエビマヨも簡単手作りソースで（●＾o＾●）

材料 （3人分）

エビ
200グラムくらい（大１０尾くらい？）
塩
小1
酒
大1
片栗粉
適量
揚げ油
適量
チリソースの素（レシピID :723224）
大3
マヨネーズ
大2～3(お好みで)

作り方

  1. 1

    えびの殻をむいて、背ワタをとっておく。

  2. 2

    ビニール袋に海老をいれ、塩、酒で下味をつける。

  3. 3

    ②のビニール袋に片栗粉をいれてエビに片栗粉がしっかりまぶされるようにフリフリ。

  4. 4

    写真

    エビを揚げる。
    すぐに火が通るので、揚げすぎに注意★

  5. 5

    写真

    鍋にチリソースを入れて、火にかける。周りがふつふつしてきたら、火を止める。

  6. 6

    写真

    ④のエビを入れ、ソースがからむように混ぜる。

  7. 7

    写真

    マヨネーズを入れて和えたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

レシピID :723224 のチリソースの素を使いました♪マヨネーズは溶けてしまうので、最後に入れます。
マヨラーのうちのだんなさんは、食べる時、さらにマヨネーズを足してます(-_-;)

このレシピの生い立ち

手作りのチリソースを使用して・・・
レシピID : 724150 公開日 : 09/01/30 更新日 : 09/03/10

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おこちゃまもパパも大好き❤海老マヨ❤
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