電気圧力鍋で簡単！キャロットパインジャム

コイズミ「マイコン電気圧力鍋」KSC-4502を使ったレシピです。

圧力鍋にすべての材料を入れて蓋をしめ、おもりを「密封」に合わせ、「手動/圧力5」・10分で設定しスタートを押す。

加熱後、そのまま保温し、ピンが下がったら蓋をあけてボウルに中身を移す。