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洗い物楽チン！ワンパンナポリタン

洗い物楽チン！ワンパンナポリタンの画像

Description

火を通す時間が長いのでもちもち系の喫茶店風パスタのような食感になりました
ワンパンで後片付けも楽チンです

材料 （2人前）

オリーブオイル
大さじ3
ウインナー
4本
玉ねぎ
1/4～1/2
ピーマン
3つ
塩コショウ
適量
にんにく
1かけ
トマト缶
1缶(400g)
水
600mL
コンソメキューブ
1つ
パスタ
200g
■ ～お好みで～
鷹の爪(アラビアータ風)
適量

作り方

  1. 1

    大きめのフライパンにオリーブオイルを入れ、ウインナーを炒めます

  2. 2

    ウインナーに焼き目が付いたら野菜を入れ塩コショウで味付けをしてしんなりするまで中火で炒めます

  3. 3

    にんにく、トマト缶、水、コンソメを入れて強めの中火で軽く沸騰するまで温める
    この時お好みで鷹の爪を入れてもOKです！

  4. 4

    パスタを投入
    フライパンに対してパスタが長すぎる場合は半分に折って投入する
    この時、ねじりながら折ると綺麗に折れます！

  5. 5

    パスタ全体を軽く混ぜスープに馴染ませたら蓋をしてパスタの茹で時間の表記通り中火で放置

  6. 6

    茹で終わったら蓋を取り、強めの中火にして水分が飛ぶまでしっかり炒めていく
    結構ソースが飛ぶので注意！

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付けたら完成です！

コツ・ポイント

にんにくはオリーブオイルを引いた際に一緒に炒めて香りを出しても良いですが焦げるのが心配な方は後入れをおすすめします！
しっかりソースの水分を飛ばすことで味がぼやけずに美味しいナポリタンになりますよ
硬めが好きな方は茹で時間を短めにして下さい

このレシピの生い立ち

洗い物がめんどくさいのでフライパン1つでできるナポリタンを作ってみました
冷蔵庫にある野菜やお肉(豚こまやひき肉)を使って色々なアレンジができると思うので是非
レシピID : 7242041 公開日 : 22/06/29 更新日 : 22/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2023年5月24日
写真
トゥードルズ♡
ワンパンで簡単でした！パスタ3人前、コンソメ2個、ケチャップ、タコも入れちゃいました。また作ります！
#簡単ナポリタン

つくレポありがとうございます(*>∀<*) 具沢山で素敵です！！是非是非また作ってみてください！

2022年8月23日
写真
アンナモニカ
美味しかったです。
#ぱぱっと作れちゃう #リピート決定❣️ #手間いらず #こどもも大好き #忙しい日の夕飯に

つくレポありがとうございます とっても美味しそうです(゜ρ゜) また是非作ってみてください！

2022年8月20日
写真
クックNGHDO6☆
材料を切って炒めてトマト缶とコンソメで煮詰めただけなのに、めっちゃ簡単で手早く店の味になりました！家族も大絶賛でしたw
#簡単本格ナポリタン #具沢山パスタ

煮詰めることでもちもちの喫茶店っぽいパスタになりますよね！洗い物も楽チンだし ご家族にも好評だったようで安心しました！

2022年7月28日
写真
immoana
一人前を作るのに水の量を2人前入れてしまい焦りましたが、しぶとく炒め続け水分を飛ばしました(笑)麺がモチモチで美味しかったです！
#ワンパンパスタ #簡単パスタ

水分多くてもぶよぶよにはならずもちもちになって美味しいですよね！根気強さ、見習いたい( *´艸｀)

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ぴょんすけくん
洗い物楽チン！ワンパンナポリタン
by ぴょんすけくん