チーズ入りちくわの青汁磯辺揚げ

衣に冷えた炭酸水を使う事で、炭酸水の二酸化炭素が高温の油で一気に蒸発し、同時に衣の水分も素早く抜ける事でカリッと仕上がります。天ぷら等を作る際にもおすすめの方法なので、ぜひお試しを！

「恵みの麹青汁」を使ったアレンジレシピをご紹介。