鯖ののっけご飯の画像

Description

ご飯にのせても豆腐にのせても、手巻きの具にしてもキュウリにのせても…!

材料

大1程度
★すり胡麻
小2
★醤油
大1
★塩(塩鯖使用時はいりません)
少々
★マヨネーズ
大2
★生姜
小1
★七味唐辛子
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鯖は耐熱容器に入れ、酒をふりレンジで加熱調理後に骨を取ってほぐし、★の調味料と混ぜ合わせる

  2. 2

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    ごはんに1をのせ、上に小口切りにした葱をのせれば完成!

  3. 3

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    豆腐にのせても!豆腐は水分が多いのでポン酢を少し足すとより美味しくいただけます!

コツ・ポイント

骨をしっかりとる事!
塩分はお好みで調節してください!

このレシピの生い立ち

鯖を使って何か作りたくて考えました!
レシピID : 7242271 公開日 : 22/06/29 更新日 : 22/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あたりめっこ
鯖だけでも美味しいのにマヨごまで旨味アップして美味しいですね〜余っていた鯖を有効活用できました!ご馳走様でした