スパイスオイルでブロッコリーと卵のサラダ

選んだスパイスは＜クミン<パウダー>＞と＜コリアンダー<パウダー>＞
この２つをオイルに混ぜるだけ。

ブロッコリーは流水でさっと汚れを落とし小房に分け 耐熱容器に入れラップをかけて、レンジ６００ｗで４分加熱します。

加熱が終わったらざるなどに広げあおいで冷まします。

器に盛りつけナンプラーで味をつけた卵をひと口大にカットしバランスよく配します。

お好みで粉チーズをかけて。

<半熟卵：ナンプラー味>
・冷蔵庫から出した卵を鍋に入れ、沸騰したお湯を注ぎ火にかけます。