❤我が家のオムライス❤

❤我が家のオムライス❤
子供たちの大好きなオムライス☆
卵トロトロで決まり!

材料 (4人分)

ご飯
3合
玉ねぎ
中2個
パプリカ
3分の1個
ベーコン
100g程度
ケチャップ
大さじ5
大さじ1
塩・胡椒
適量
サラダ油
適量
◆卵
8個
◆マヨネーズ
大さじ2
◆牛乳
大さじ2
バター
適量
ケチャップ(飾り用)
適量

1

①玉ねぎ・パプリカ・ベーコンはみじん切りにし、油を敷いたフライパンで炒める。

2

写真

② ①に火が通ったら塩・胡椒をし、ケチャップ・ウスターソースを加える。
そこに温めたご飯を加えて炒める。

3

③◆の材料をよく合わせる。
熱したフライパンにバターを入れ、そこに◆を4分の1加えてトロトロ卵を作る。

4

④ ②のケチャップご飯を1人前好みの型にいれてお皿に盛り、上に③の卵をかける。
あとはケチャップでお絵かき☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

喫茶店でオムライスを食べた時に隠し味にウスターソースが入っていて、それ以来我が家ではこの味で決まり!!
レシピID : 724332 公開日 : 09/02/03 更新日 : 09/02/03

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