ブロッコリーの海苔おかかあえの画像

Description

【ヘルシーコープレシピ】おかかのうまみで野菜をおいしく。電子レンジでできるあと一品(監修:管理栄養士 板橋 里麻)

材料 (2人分)

CO・OP花かつお(鹿児島県枕崎製造かつお節使用)
大さじ3(約2g)
CO・OP本醸造減塩しょうゆ
大さじ1/2
1/2個(100g)
全形1枚(約2g)

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。

  2. 2

    耐熱容器に①を入れて水大さじ1程度(分量外)を回しかけ、ふんわりとラップをかける。

  3. 3

    500W(600W)の電子レンジで、茎がやわらかくなるまで2分加熱する。

  4. 4

    ボウルに③、「CO・OP花かつお」、「CO・OP本醸造減塩しょうゆ」を加える。

  5. 5

    焼きのりを細かくちぎりながら入れて全体を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

かつおぶしと焼きのりのうまみ・香りでしょうゆの量を減らすことができ、塩分控えめに仕上がります。
ブロッコリーからビタミンCが摂取できます。

このレシピの生い立ち

<所要時間> 5分
<栄養価1個分>
エネルギー・・21kcal
たんぱく質・・3.3g
脂質・・・・・0.3g
炭水化物・・3.0g
(糖質)・・-g
食塩相当量(塩分)・・0.4g
レシピID : 7243409 公開日 : 22/06/30 更新日 : 23/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぴこ♡
簡単に家にあるものでアレンジ出来たので良かったです。

身近にあるストック食材で美味しく作れるのが嬉しいですよね♥

初れぽ
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明日の風☆
簡単で美味しく頂きました☆ありがとうございます☆

火を使わず手軽に一品できていいですよね♪つくれぽ感謝です☆