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簡単♡フレッシュトマトのポークチャップ

簡単♡フレッシュトマトのポークチャップの画像

Description

いつものポークチャップにフレッシュトマトをプラス♡まろやかなトマトの酸味と旨味が豚肉を包んでくれて〜体にもお味も優しい♡

材料

豚肉ロース薄切り(生姜焼き用)
300g
トマト
400g位(中2個)
塩胡椒
適量
片栗粉
適量
オリーブオイル(普段使いのオイルでOK)
大さじ1
千切りキャベツ
たっぷり
■ 調味料
ケチャップ
大さじ5
塩
小さじ1/2
すりおろしニンニク(チューブ)
小さじ1
ウスターソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉に塩胡椒少々ふり〜片栗粉を薄くつける。

  2. 2

    写真

    フライパンにオイルを入れ〜豚肉を炒める。

  3. 3

    写真

    豚肉にほぼ火が通ってきたら調味料を入れ炒め味を整える。

  4. 4

    写真

    乱切りしたトマトを入れる。

  5. 5

    写真

    サッと炒めて出来上がり♡

  6. 6

    写真

    千切りキャベツをお皿にたっぷり盛り付ける。

  7. 7

    写真

    その上に〜ドーンとのせる♡

コツ・ポイント

トマトを入れたら炒め過ぎずササっとね♡千切りキャベツがトマトとからんで〜旨旨♡豚肉には牛肉の10倍のビタミンB1が♡トマトプラスで疲労回復や成人病予防に効果バツグン♡美肌や貧血・高血圧・肥満の予防にも♡柔らかく仕上がり食べやすいですよ♡

このレシピの生い立ち

トマトの箱買いで〜トマトメニュー開発中♡
レシピID : 7243415 公開日 : 22/06/30 更新日 : 22/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年12月23日
写真
＠迷子＠
完熟トマトで作りました！とっても美味しかったです♪
#フレッシュトマトで

気に入っていただき嬉しいです♡お正月明けそろそろこんな味が食べたくなります♡コロナやインフルがまだ流行ってますね〜気をつけてね♡

2023年10月30日
初れぽ
写真
Ipong
子供が喜んでました！リピします！ありがとうございました
#こどもがパクパク #簡単なのにめちゃうま！

子供がパクパクがとっても嬉しいです♡お手数かけてのつくれぽありがとうございます♡美味しそうに作ってくださり感謝♡またよろしくね♡

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ミセスオリーブ
簡単♡フレッシュトマトのポークチャップ
by ミセスオリーブ