ペペロンチーノと卵でぺぺたま

Name: ペペロンチーノと卵でぺぺたま
Yield: 1人前
Ingredients: パスタ 100g; にんにく １片; ウインナー ２本くらい; 卵 1個; 白だし 大さじ1; 塩、胡椒 少々; オリーブオイル 大さじ2; 鷹の爪 お好みで

Description

ペペロンチーノと卵でぺぺたま。材料を火にかけて混ぜるだけなので簡単です！味付けも白だしメインなので失敗も少ないと思います

100g

にんにく

１片

２本くらい

1個

白だし

大さじ1

塩、胡椒

少々

オリーブオイル

大さじ2

鷹の爪

お好みで

卵を入れるときには火を消して、余熱でパスタに絡めましょう！
卵2個入れればしっかり卵の味を感じられますが、1つでも十分美味しいです。

福岡にあるお店で名物のようです。本物を食べたことがないので、いつか食べてみたい思いながら作りました！

レシピID : 7244745 公開日 : 22/07/04 更新日 : 22/07/04