おうちカフェ★ココアバスクチーズケーキ

Name: おうちカフェ★ココアバスクチーズケーキ
Yield: 12cm丸型
Ingredients: ★クリームチーズ(常温) 200g; ★生クリーム 140g; ★砂糖 60g; ★ブラックココアパウダー 25g; ★卵 1個

Description

フードプロセッサーで混ぜるだけ♪あっという間に出来上がる簡単バスクチーズケーキです★ブラックココアで真っ黒ほろ苦男前♡

ちーすけ♡

材料（12cm丸型）

★クリームチーズ(常温)

200g

★生クリーム

140g

★砂糖

60g

★ブラックココアパウダー

25g

★卵

1個

作り方

1

水に濡らしたクッキングシートをくしゃくしゃにし、水気をしっかり切って型に敷きます。
2

★を全てフードプロセッサーに入れます。
3

滑らかになるまで撹拌します。
4

①に③を流し入れます。210度に温めたオーブンで約25分焼きます。
5

焼きたてはふわっふわ♪
6

あら粗熱が取れたら型に入れたまま袋(保存容器でも)に入れ冷蔵庫で一晩しっかり冷やします。
7

真っ黒♪男前バスクチーズケーキの出来上がり(*≧з≦)
8

上から見ても横から見ても真っ黒男前♡

コツ・ポイント

クリームチーズは常温にしておきます。生地が冷たいまま焼くと温度差でケーキの表面が割れやすくなります。
ブラックココアで真っ黒男前風に仕上げるのがポイントです(*≧з≦)★

このレシピの生い立ち

お嫁に行った娘が大好きな私のチーズケーキ★フードプロセッサーで作る簡単レシピを伝授中〜♪抹茶や紅茶etc.色んな味の最終回はココア味です。ブラックココアで真っ黒！に仕上げるのがわが家流d(*´ｪ｀*)まったりほろ苦♡家族に大人気のケーキです

レシピID : 7244788 公開日 : 22/07/12 更新日 : 22/07/12

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
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