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海老の　ピリ辛ケチャップ炒め

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Description

ケチャップが海老と合います。私は、これなら、おかずだけで、ご飯が何杯でも食べたくなります♡♡

材料 （2人分）

海老
250gくらい
パセリ(みじん切り)
10g
ケチャップ
30gくらい
砂糖
大さじ2
しょう油
大さじ1
豆板醬
小さじ1/2
料理酒
大さじ2
片栗粉
海老にまぶす分量だけ

作り方

  1. 1

    海老は背ワタをとっておく。パセリはみじん切りに。

  2. 2

    海老に、片栗粉をまぶしておく。油をひいたフライパンに、海老を入れ炒める。

  3. 3

    ケチャップ、砂糖、しょう油、豆板醬、料理酒を混ぜておく。

  4. 4

    炒めている海老の中に、③を入れ手早く絡める。そして、お皿に盛って、パセリを散らしたら出来上がりです♡♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スーパーマーケットで、エビチリが売っていたので、買って食べました。美味しいなぁ、これを、自分流には出来ないかな?と思って、作ったのがこれです。見た目も同じになったけれど、試食してくれる人は、家にはいなかった。はたして、美味いのかッ!?
レシピID : 7244939 公開日 : 22/07/02 更新日 : 22/07/05

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寛美oneegor☆
海老の　ピリ辛ケチャップ炒め
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