お家の乾物で!即席お吸い物にもの画像

Description

お家にある乾物等でサッと作れるお吸い物。暑い夏にも。

材料

適量
少量
適量
梅干し
少々
少々
少々
お湯
適量
(ヤマキ鰹だしの素)
(少々)
薄口醤油
少々
○梅干し
少々
少々
少々
○松山揚げ
少量

作り方

  1. 1

    お椀に、鰹節、とろろ昆布、塩昆布、海苔、梅干し、柚子の皮、茶豆を入れてお湯を注ぐ。ヤマキ鰹だしの素と薄口醤油で味付け。

  2. 2

    (1)に○を載せて飾る。

コツ・ポイント

お家にある乾物等でサッと作れます!

このレシピの生い立ち

以前に地元の有名な料理人の方がTVで紹介されていた即席お吸い物のレシピをアレンジ。火を使いたくない夏にも。
レシピID : 7244948 公開日 : 22/07/02 更新日 : 22/07/02

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