ピーマンおかか

ピーマンを半分に切ってヘタと種を取り、水でさっと洗ったら水気を切っておく。

①のピーマンを横細切りにする。

☆の調味料を合わせておく。

フライパンにゴマ油を入れて、中火でピーマンを炒める。