おもてなしに手巻き寿司
作り方
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1
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ご飯今日は2合に以前に載せている自家製すし酢を味をみながら加えておく。
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2
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卵にお砂糖塩をして四角に焼いて7センチ位の長さに切る。
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3
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青ジソカニかまシーチキンを用意する。
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4
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きゅうりも7センチ位の太めに切り揃える。
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5
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海苔をひろげご飯を2/3に薄くひろげ青ジソその上にマヨネーズカニかま卵きゅうりシーチキンをのせる。
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6
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海苔の右下を上のご飯の所にあわせてくるりとまく。
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7
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具はお刺身にしたりいろいろ好きな物にいてもいいです。
ご飯2合で7本出来ました。
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コツ・ポイント
前にレシピ公開してる作りおきのすし酢すぐ使えてとても便利です。
このレシピの生い立ち
ずいぶん前から作ってます。夫が大好きなのでよく作ります。
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