腸活♡チャプチェの画像

Description

腸活が出来るチャプチェです

材料

100g
1/2本
1/2束
1/2玉
☆しょうゆ
大さじ3
☆みりん
大さじ2
☆甜菜糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
ごま油
大さじ1
天然塩
適量
こしょう
適量
JWT茶葉
1パック分
バイオプラス
1包

作り方

  1. 1

    春雨を茹でている間に、ニラは3cmに切り、にんじんは短冊切り、玉ねぎはスライスしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、ニラ・にんじん・玉ねぎ、JWT茶葉を塩、こしょうで炒める。

  3. 3

    2の火が通ったら、茹で上がった春雨と☆印を入れて更に炒め、馴染んだら火を止めて、バイオプラスを入れ、混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

レシピにはお肉は入れてませんが、お好みで牛肉や豚肉、ツナを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

春雨が好きでチャプチェを作りました。
レシピID : 7246909 公開日 : 22/07/13 更新日 : 23/09/17

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