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RF1風ドレッシング★切って和えるだけ

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Description

おいしいドレッシングがあるとそれだけで幸福度が上がりませんか！？
混ぜるだけでおうちデパ地下サラダできちゃいます♪

材料 （2）

豆乳
20g
植物性油（米油）
40g
練りゴマ(白)
大さじ１
お酢
大さじ１
砂糖
小さじ１
醤油
小さじ1/2
塩
ひとつまみ
ディジョンマスタード
お好みで小さじ１まで
ニンニク
お好みで小さじ１まで

作り方

  1. 1

    材料を全て瓶やミキサーに入れ乳化するまで混ぜる。
    完成！

  2. 2

    ★大きめの瓶でハンドブレンダーを使って作るとそのまま保存もできるのでおすすめです！

コツ・ポイント

しっかりと乳化させることでコクのあるおいしいドレッシングになります！

このレシピの生い立ち

先日久々にデパ地下サラダを食べて感動したので、おうちでも食べられないかと試行錯誤しました！
レシピID : 7247615 公開日 : 22/07/05 更新日 : 22/07/05

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むぎ＠ビアソムリエ
RF1風ドレッシング★切って和えるだけ
by むぎ＠ビアソムリエ