なんちゃってスパニッシュオムレツ２
Description
簡単で早くて美味しい、酒のあて
苦楽園
材料
（2人分）
作り方
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1
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ほうれん草は、あらかじめ解凍しておく。
フライパンにオリーブ油をまんべんなくひく。
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2
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卵６つの中身をフライパンに投入し、菜箸で混ぜ合わせる。
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3
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ポテトチップを、卵の上に投入し、ほうれん草を散らす。
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5
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周りの卵が固まり始めたら、オムレツをひっくりかえす。
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6
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スライスチーズをのせて蓋をしてさらに焼く。30秒くらいでチーズがとろけ始めたら、火を止める。
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7
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まな板に移し、食べやすい大きさ(例:16等分)に切って、皿に盛る。
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8
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マヨネーズ、お好み焼きソース、トマトケチャップをよく混ぜて、オムレツの上にかけて、出来上がり。
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コツ・ポイント
上に書いた各タイミングは、あくまで参考。お好み焼きと同様、料理してみて自分のタイミングを確立してください。タレの量、混ぜる割合も、自分好みを作り上げてみてください。ポテチに何を使うかも同様です。
このレシピの生い立ち
世の中にスパニッシュオムレツなる食べ物があることを知り、それをヒントに思いつきました。作ってみたら、簡単で美味しかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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