食べるだし醤油で作るたまご焼きの画像

Description

食べるだし醤油を使った卵焼きです!これ一つで味が決まるのと、大豆で食感に違いが出て美味しいです!

材料 (2人分)

食べるだし醤油
小さじ2
3個
大さじ1くらい
適量

作り方

  1. 1

    写真

    こちらの食べるだし醤油を使います

  2. 2

    卵と食べるだし醤油と水を混ぜておく

  3. 3

    油を敷いて中火で加熱したフライパンに2の1/3を入れ、固まってきたら巻いていく

  4. 4

    写真

    さらに3/1を入れ、また巻いていく

  5. 5

    残りを全て入れ、また巻いていく

  6. 6

    焼き上がったら一口大に切って完成!

コツ・ポイント

卵に水を入れておくことで、ふんわり仕上がります!

このレシピの生い立ち

気になって買った食べるだし醤油がそのままだと味が濃くてきつかったので、卵焼きに入れてみました。
レシピID : 7248056 公開日 : 22/07/05 更新日 : 22/07/05

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