■人参　no　和風マリネ■

人参を太目の千切り？に切る。細切りですかね?!

湯を沸かし人参を2分くらい茹でる。

ボウルに水気を切った人参を入れ、すし酢・しょうゆを混ぜる。

ラップをして冷蔵庫で半日くらい冷やす。黒ゴマをふって出来上がり。