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Description

市販されている新潟のたれかつ丼の有名店のたれを再現しました。

材料 (作りやすい分量)

みりん
大さじ8
醤油
大さじ6
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を全て小鍋に入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰したら強めの中火にして1分間火にかけて煮切る

  3. 3

    揚げたてのかつをたれによくからませて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家であるもので簡単にできました。




たれかつ丼

(レシピID:7248688)
レシピID : 7248715 公開日 : 22/07/06 更新日 : 22/07/25

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